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Productivité des caprins dans les systèmes de production agricole du Delta du fleuve Sénégal

Tourrand Jean-François, Landais Etienne. 1996. Productivité des caprins dans les systèmes de production agricole du Delta du fleuve Sénégal. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 49 (2) : 168-173.

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Autre titre : Goat productivity in farming productions systems of the Senegal River Delta

Résumé : A travers l'analyse de la productivité, les auteurs présentent les principaux paramètres zootechniques de cheptel caprin du Delta du fleuve Sénégal, et les comparent aux références disponibles pour la même et quelques autres grandes zones agro-écologiques tropicales. Avec une production annuelle moyenne par chèvre inférieure à un chevreau (0,85) qui pèse à trois mois un peu moins de 8 kg, les performances sont relativement faibles, quoique conformes aux normes régionales. Les auteurs présentent également les pratiques alimentaires qui permettent aux éleveurs peuls du Delta d'améliorer de manière sensible la productivité de leurs troupeaux, d'environ 35 à 40 p. 100, et de valoriser ainsi le potentiel productif de leur cheptel caprin.

Mots-clés Agrovoc : caprin, productivité, alimentation des animaux, complémentation, élevage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
L02 - Alimentation animale

Auteurs et affiliations

  • Tourrand Jean-François, CIRAD-EMVT-Programme systèmes de production animale (FRA)
  • Landais Etienne

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/388776/)

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