Le Bellec Fabrice. 1996. Fruits de la Réunion : préserver le patrimoine fruitier pour le valoriser. Magazine CIRAD Réunion (4) : 5.
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Version publiée
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Résumé : Hormis 3 espèces endémiques (pomme-latanier, figue rouge et pomme de bois), toutes les autres cultures fruitières de l'île de la Réunion ont été introduites du XVII au XVIII ème siècle par les Français et les Hollandais. Quelques espèces font aujourd'hui l'objet d'une exploitation commerciale (agrumes, ananas, litchi, bananier, manguier, grenadille...). Les autres espèces, dont les fruits figurent parfois dans les marchés, sont sous-exploités (anone, jujubier, dattier, longanier...). Récemment le CIRAD-FLHOR a effectué un inventaire des espèces fruitières. Un programme de collection et de conservation de ce patrimoine est en cours, accompagné par une sensibilisation du public
Mots-clés Agrovoc : fruits tropicaux, culture fruitière, conservation du matériel génétique, introduction de plantes, biodiversité, histoire
Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France
Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes
Auteurs et affiliations
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Le Bellec Fabrice
ORCID: 0000-0001-8145-7560
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/389232/)
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