Langlais Christian, Bertin Yves.
1997. Bilan de quelques opérations de diversification menées en Martinique.
In : Réunion Annuelle du CIRAD-FLHOR : Place de l'Arboriculture Fruitière et de l'Horticulture dans la Diversification Agricole
Autre titre : Situation about some operations on diversification in Martinique
Résumé : L'économie agricole de la Martinique a toujours été caractérisée par la prédominance de cultures telles que : banane, canne à sucre et ananas. Ce nombre réduit de cultures n 'étant pas sans risque économique ou agronomique, des opérations de diversification ont été tentées à destination du marché local ou de l'exportation (avocat, aubergine, lime, maraîchage, fleurs tropicales, melon, goyaves). Ces différentes expériences sont analysées au travers d'une grille qui fait ressortir comme caractères principaux : la géographie, l'insularité, la recherche, les marchés. L 'historique, la participation du CIRAD et les enseignements à en tirer sont étudiés pour chaque culture. II apparait que la diversification doit prendre en compte aussi bien le marché local que l'exportation. La Martinique dispose d'atouts certains tels que la flexibilité qui cependant contrebalancent difficilement ses contraintes. Les expériences montrent l'importance des études économiques, de la recherche et de la diversité des marchés. Une organisation interprofessionnelle performante est un élément déterminant de réussite.
Mots-clés Agrovoc : diversification, production, banane, ananas (fruits), canne à sucre
Mots-clés géographiques Agrovoc : Martinique, France
Classification Agris : E16 - Économie de la production
F08 - Systèmes et modes de culture
A50 - Recherche agronomique
Auteurs et affiliations
- Langlais Christian, CIRAD-FLHOR-PRH (MTQ)
- Bertin Yves, CIRAD-FLHOR-AAF (MTQ)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/390064/)
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