Cerdan Claire, Da Silva Pedro Carlos Gama, Dias R.C.S., De Carvalho Filho O.M..
1998. O estudo das cadeias produtivas para o desenvolvimento da agricultura familiar.
In : Encontro da Sociedade Brasileira de Sistemas de Produçao. 3
Autre titre : L'interêt de l'étude filières pour le développement de l'agriculture familiale
Résumé : Face au contexte de mondialisation de l'économie, les organismes publics et privés de recherche et de développement agricoles ont recours aux études de filières de production. Ce travail présente quelques résultats de trois filières (vin de table, melon, lait), en faisant ressortir le rôle de l'agriculture familiale dans le commerce agricole et en fournissant des données quantitatives et qualitatives sur la compétitivité dans le cadre du processus d'intégration des marchés nationaux et internationaux. Afin de montrer l'importance sociale et économique de l'agriculture familiale, ces études donnent des éléments de réflexion sur l'articulation et la complémentarité des études de systèmes de production avec les études filières
Mots-clés Agrovoc : exploitation agricole familiale, système d'exploitation agricole, développement agricole, raisin de dessert, lait, melon, intégration, marché, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil
Mots-clés complémentaires : Filière
Classification Agris : E80 - Économie familiale et artisanale
E16 - Économie de la production
E14 - Économie et politique du développement
Auteurs et affiliations
- Cerdan Claire, CIRAD-TERA-AF (BRA)
- Da Silva Pedro Carlos Gama
- Dias R.C.S.
- De Carvalho Filho O.M.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/390603/)
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