Possibilités nouvelles de production de plants de fraisiers certifiés en zone tropicale

Didier Christian, Hennion B., Lavigne Christian, Roudeillac Philippe. 1999. Possibilités nouvelles de production de plants de fraisiers certifiés en zone tropicale. In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 4 p. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 31 Août 1998/4 Septembre 1998.

Résumé : Après un rappel du schéma de production des plants de fraisiers certifiés en France métropolitaine à partir de pieds-mères issus de micropropagation, selon le règlement technique du GNIS-SOC, sont posées les limites d'utilisation technique des plants frigo européens d'hémisphère Nord et les limites administratives de la valeur des plants produits dans le cadre du règlement européen sur les plants "C.A.C.". Les difficultés multiples d'exportation de plants frigo d'hémisphère Nord vers les Départements français et Territoires d'Outre Mer ou existent de bonnes possibilités agro-climatiques pour la culture des fraisiers, ont déterminé la mise en place par le Cirad-flhor sur les conseils du CIREF depuis 1984, puis relancé récemment en 1997 d'un programme d'études de faisabilité de production locale de plants en zone tropicale. La nouvelle technique mise au point au CIREF de production de plants issus de stolons hors sol technique brevetée et dénommée "FRAISIMOTTE®", est décrite et actuellement testée à l'Ile de la Réunion. Elle permet, à partir de vitro-plants "virus-free", l'obtention en conditions contrôlées sous abris légers, aérés et insect-proof, de plants pouvant être certifiés dans le cadre du règlement français. La production de plants mottes issus de cette technique permet des approvisionnements en plants à des dates plus souples que les imports de plants frigo et garantit surtout l'absence d'introduction de parasites extérieurs. En situation d'altitude, là où elle existe, la mise en place de pépinière classique, moyennant le contrôle des maladies locales, doit aussi permettre l'obtention de plants frais, issus de stolons racinés à des dates de plantation assurant l'obtention de fraises à des périodes non couvertes par les techniques actuelles. Les avantages et contraintes nouvelles de ces techniques sont discutés.

Classification Agris : F01 - Culture des plantes

Auteurs et affiliations

• Didier Christian, CIRAD-FLHOR-ARF (FRA)
• Hennion B., CTIFL (FRA)
• Lavigne Christian, CIRAD-FLHOR-PRH (REU)
• Roudeillac Philippe, CTIFL (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/390981/)

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