Lazard Jérôme.
1998. Pisciculture périurbaine en Afrique en ligne.
In : Agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne (en ligne) = Peri-urban agriculture in Sub-Saharan Africa. Moustier P.; CORAF
Titre anglais : Peri-urban pisciculture in Africa
Résumé : L'Afrique subsaharienne, avec 0,2% de la production mondiale, reste encore marginale dans le secteur de l'aquaculture mais les défis auxquels elle doit faire face risquent de la contraindre à s'y intéresser de façon accélérée. Les exigences de la pisciculture, notamment au niveau des sous-produits agricoles et de l'existence d'un marché urbain, ont conduit les nombreux opérateurs de projets à recentrer leurs actions de développement en zone périurbaine. Deux exemples de production aquacole, en Côte d'Ivoire et au Niger, sont présentés. Ces exemples diffèrent à la fois par l'environnement où s'exerce l'activité piscicole et par les systèmes de production mis en oeuvre. En Côte d'Ivoire, une pisciculture périurbaine paraît désormais possible qui s'apparente à une activité à la fois artisanale, entrepreneuriale et paysanne.Au Niger, la nécessité de mettre en oeuvre une pisciculture de type "hors-sol" structurée en filière où l'organisation de la production est un préalable incontournable, exige des acteurs une capacité à la fois dans le domaine technique et dans celui de la gestion. Ces critères, hautement sélectifs, ne pourront, au moins dans un premier temps, concerner qu'un nombre limité d'opérateurs.
Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
Auteurs et affiliations
- Lazard Jérôme, CIRAD-EMVT-PPA (FRA)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/391474/)
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