Dury Sandrine, Temple Ludovic.
1999. Diversification of peri-urban small farms toward fruit production in Yaounde (Cameroon) : consequences for the development process and research.
In : Jardin planétaire'99 : actes = Planetary garden'99 : proceedings. INRA, CIRAD, Savoie-Conseil général
Version publiée
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Titre français : Diversification des petites exploitations agricoles péri-urbaines vers la production de fruits à Yaoundé (Cameroun) : conséquences pour le processus de développement et la recherche
Note générale : Poster p. 463
Résumé : La croissance urbaine en Afrique a entraîné une augmentation de la demande de consommation pour les fruits et légumes, de nombreuses modifications des systèmes de production périurbains et une diversification des revenus des populations rurales. Dans la zone péri-urbaine de Yaoundé, les systèmes de productions se sont transformés d'une agriculture d'autosuffisance vers une agriculture commerciale. Certaines zones se sont également spécialisées, en particulier vers la production d'agrumes. Cette spécialisation spatiale, ne s'est pourtant pas accompagnée d'une spécialisation des exploitations. Les petites et moyennes exploitations continuent à cultiver plusieurs espèces de plantes pérennes et annuelles dans des systèmes agroforestiers complexes. A partir de l'observation d'un village situé dans la zone de production de clémentines d'Obala, situé à 60 km au nord de Yaoundé cette étude se propose (i) d'étudier les déterminants historiques et économiques de cette spécialisation (ii) d'en évaluer les conséquences au niveau des exploitations et (iii) de tirer des recommandations pour l'orientation de la recherche et du développement.
Mots-clés Agrovoc : agriculture périurbaine, diversification, horticulture, petite exploitation agricole, structure agricole, économie de production, développement agricole, recherche
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Mots-clés complémentaires : Système de production agricole
Classification Agris : E51 - Population rurale
E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
- Dury Sandrine, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (CMR) ORCID: 0000-0001-9052-6441
- Temple Ludovic, CIRAD-FLHOR-PRH (CMR) ORCID: 0000-0001-8723-4245
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/392176/)
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