Saint-Martin Gilles.
1989. Valorisation d'une culture de Brachiaria ruziziensis par l'embouche courte de bovins en fin de saison sèche dans l'Adamaoua camerounais.
In : Actes du séminaire régional sur les fourrages et l'alimentation des ruminants (Tome 1). Résumés (Tome 2) = [Proceedings of regional seminar on forages and ruminant nutrition (Volume 1). Summaries (Volume 2)]. Guérin H. (ed.), Rippstein G. (ed.); IRZ
Autre titre : Using a Brachiaria ruziziensis culture for short-period cattle fattening at the end of the dry season in Adamawa, Cameroon
Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT890290
Résumé : Deux lots de 13 zébus Goudali mâles (Bos indicus) âgés de 27 à 35 mois et d'un poids moyen de 360 kg ont été embouchés pendant les deux derniers mois de saison sèche avec un foin de 200 jours de savane naturelle (0,45 UFL, 26g MAT par kg MS) (lot S) ou de Brachiaria ruziziensis (0,44 UFL, 27g MAT par kg MS) (lot B). Chaque lot a reçu en complémentation 0,3 kg/100 kg PV/jour d'un tourteau de coton à 428g MAD et 0,93 UFL/kg de produit brut. Les gains de poids moyens par animal ont été de 4,9 kg (GMQ = 86g) et de 25,0 kg (GMQ = 446g) respectivement pour les lots S et B. Les différence s entre les performances des deux lots pourraient probablement être expliquées par les écarts d'ingestibilité entre les deux foins si celles-ci avaient été mesurées. Une étude économique fait ressortir un bénéfice respectif de 31.690 F CFA et de 98.360 F CFA par hectare de foin de savane et de foin de Brachiaria durant les 6 premières semaines d'essai. L'auteur montre ensuite que les modèles de prévision de la valeur nutritive et de l'ingestibilité des fourrages mis au point en zone tempérée sont inadaptés pour les fourrages tropicaux. Il souligne enfin la nécessité d'une gestion rigoureuse des parcs à meules de foins.
Mots-clés Agrovoc : alimentation, engraissement, Brachiaria ruziziensis, gain de poids, analyse économique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Classification Agris : L02 - Alimentation animale
Auteurs et affiliations
- Saint-Martin Gilles
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/394785/)
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