Toutain Bernard, Dulieu Dominique.
1993. Pâturages et parcours en Nouvelle-Calédonie. Situation et perspectives.
In : Sixièmes rencontres internationales Agropolis. Gaston A. (ed.), Kernick M. (ed.), Le Houérou H.N. (ed.)
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Résumé : En Nouvelle-Calédonie 273 000 hectares sont attribués à l'élevage de bovins à viande. Les 9.10 sont en parcours ou en pâturages naturels régulièrement entretenus. Le cheptel bovin compte 100 000 têtes. Depuis les débuts de l'élevage il y a plus d'un siècle, la flore pastorale a peu à peu été enrichie par des introductions de plantes fourragères. En matières de pâturage, les efforts des éleveurs portent à présent sur le parcellement, le semis de prairies, et l'approvisionnement en saison sêche. Les pâturages améliorés, c'est à dire labourés et semés, atteignent 10 % des surfaces. La recherche s'est engagée dans les voies suivantes : l'inventaire des types de pâturage, la relation avec l'environnement, en particulier le sol; la productivité et la saisonnalité de la production de ces pâturages; la connaissance des caractéristiques agronomiques et alimentaires des principales plantes des parcours et des prairies. Ces éléments de base sont maintenant collectés. la recherche s'oriente à présent vers la maîtrise du capital fourrager à l'échelle de l'exploitation. Cette approche sur le terrain du système fourrager constitue l'un des éléments de l'étude du système d'élevage. L'objectif d'application est l'aide à la décision au niveau de l'éleveur
Mots-clés Agrovoc : pâturages, conduite des herbages
Mots-clés géographiques Agrovoc : Nouvelle-Calédonie, France
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
Auteurs et affiliations
- Toutain Bernard
- Dulieu Dominique
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/394899/)
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