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Ressources fourragères et élevage en Asie

Mandret Gilles. 1987. Ressources fourragères et élevage en Asie. In : Terroirs pastoraux et agropastoraux en zone tropicale. Gestion, aménagements et intensification fourragère. Audru J., Boudet G., César J., Dulieu D., Gaston A., Mandret G., Merlin P., Rippstein G., Roberge G., Toutain B. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 403-418. (Etudes et synthèses de l'IEMVT, 24)

Chapitre d'ouvrage
Texte intégral non disponible.

Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT870186

Résumé : Dans cette étude, les principales plantes fourragères des parcours naturels sont énumérées ainsi que quelques espèces utilisées pour l'amélioration fourragère. Au niveau de la production de semences fourragères, la Thaïlande est en avance sur ses voisins avec la ferme semencière de l'A.B.P.C. qui produit des graines de Panicum maximum, Brachiaria ruziziensis, Stylosanthes, Leucaena leucocephala et Alysicarpus vaginalis sur 250 hectares. En saison des pluies, les zones de cultures sont interdites aux animaux et, en saison sèche, les casiers rizicoles sont les principaux lieux de pâture. En Asie du Sud-Est, l'élevage bovin ou bubalin présente de nombreuses similitudes quelque soit le pays. Les petits paysans ont en général une paire de boeufs ou de buffles pour la traction, avec une ou deux femelles pour la reproduction. Celui qui possède un mâle reproducteur le loue à son entourage. Les bovins de type Bos indicus, sont de taille moyenne, 250 à 300 kg pour les femelles et 300 à 400 kg pour les mâles. Au niveau du marché de la viande ou du lait, la production reste insuffisante.

Mots-clés Agrovoc : ressource végétale, semence, élevage, fourrage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Asie du Sud-Est, Myanmar, Thaïlande

Classification Agris : F01 - Culture des plantes

Auteurs et affiliations

  • Mandret Gilles

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/395834/)

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