Les systèmes de culture en bananeraies en zone dollar et ACP

Goguey Thierry, Lassoudière André. 1997. Les systèmes de culture en bananeraies en zone dollar et ACP. Fruitrop (Ed. Française) (39), Supplément trimestriel : Recherche et solutions : 4.

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Titre anglais : Banana cultivation systems in the dollar and ACP zones

Résumé : La culture mixte n'est pratiquée que sur les petites exploitations des Windward Islands, de la Jamaïque et du Cap Vert. La pratique de la monoculture devrait être générale pour la banane destinée à l'exportation. La culture pérenne est pratiquée dans les zones ayant des sols profonds, sans limitation physique de pénétration des racines (Costa Rica, Equateur, Colombie, Cap Vert). La culture avec replantation est la règle générale, aussi bien en Afrique que dans la Caraïbe : replantation directe avec des bananiers (Windward Islands, Jamaïque...); replantation après assainissement du sol, soit avec des plants traités à l'eau chaude, soit avec des plants parés, soit avec des vitroplants. L'objectif de produire une banane de qualité à un coût raisonnable en minimisant les nuisances sur l'nvironnement, ne pourra être atteint que par la pratique d'un système de culture intensif basé sur la replantation avec du matériel végétal sain sur un sol assaini

Mots-clés Agrovoc : Musa, système de culture, monoculture, culture en mélange, replantation, ACP

Mots-clés géographiques Agrovoc : Caraïbes, Amérique centrale, Amérique du Sud, Cameroun, Côte d'Ivoire

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture

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