Typologie des systèmes de production camelins dans la province de Laâyoune, Maroc

Michel Jean-François, Bengoumi Mohammed, Bonnet Pascal, Hidane Kamel, Zro K., Faye Bernard. 1997. Typologie des systèmes de production camelins dans la province de Laâyoune, Maroc. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 50 (4) : 313-323.

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Titre anglais : Typology of dromedary production systems in Laayoune province, Morocco / Titre français : Tipologia de los sisternas de produccion de camélidos en la provincia de Laayoune, Marruecos.

Résumé : Dans la province de Laâyoune au Maroc, la mortalité des jeunes dromadaires avant sevrage était importante sans qu'aucune étiologie évidente n'ait été identifiée. Afin de disposer d'une base d'échantillonage pour choisir les troupeaux qui feront l'objet d'un suivi, une typologie des éleveurs et de leurs pratiques a été réalisée par enquête transversale rétrospective auprès des éleveurs de la province de Laâyoune. Au terme de l'enquête, 170 éleveurs ont été interrogés, soit 10 p. 100 des éleveurs recensés, représentant 12 000 dromadaires, soit 44 p. 100 des dromadaires recensés dans la province de Laâyoune. L'analyse multivariée effectuée sur les données regroupées parthèmes a permis de déterminer 4 types d'organisation des éleveurs en fonction de la taille du troupeau, 4 types de stratégie de déplacement selon les conditions bioclimatiques et 3 types de pratique d'élevage. Ces trois typologies n'étaient pas corrélées. D'après la quantité d'informations obtenues, le nombre d'interlocuteurs et la variété des élevages rencontrés, la majorité des situations épidémiologiques semble avoir été abordée. La typologie des systèmes de production camelin dans la province de Laâyoune la plus pertinente était fondée sur l'organisation des hommes autour du troupeau. Mise en relation avec la mortalité des jeunes dromadaires avant sevrage, cette typologie a permis d'émettre des hypothèses de facteurs de risque, comme l'existence de toxiques alimentaires, les pratiques de traite et de sevrage, le niveau de présence du propriétaire, la délégation de la gestion du troupeau et le degré d'encadrement humain des jeunes dromadaires. De plus, cette clé de typologie, facilement identifiable sur le terrain, pourra servir de base d'échantillonnage pour des protocoles de suivis individuels ultérieurs qui permettront de préciser les différentes pratiques d'élevage encore mal déterminées et de confirmer les hypothèses de facteurs de risque de la mortalité des jeunes.

Mots-clés Agrovoc : dromadaire, méthode d'élevage, classification, mortalité, risque, épidémiologie, système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Maroc

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales

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