Braudeau Jean, Muller Raoul Amédée. 1971. Des possibilités d'emploi des composés organostanniques contre la pourriture brune des cabosses du cacaoyer due au Phytophthora palmivora (Butl.) Butl. au Cameroun oriental. Café, Cacao, Thé, 15 (3) : 211-220.
Résumé : Les auteurs présentent une synthèse des travaux sur les composés organostanniques. Le brestanol, et le Du-Ter contre P. palmivora dans les conditions du Cameroun oriental ont une efficacité sup. à celle bouillie cuprique (1% produit commercial titrant 47 à 50% cuivre de oxychlorure tétracuivrique). Ni Brestan ni Brestanol n'ont eu d'effet inhibiteur sur la fermentation. Aucun effet sur qualités organoleptiques du chocolat issu de cabosses ayant reçu des applications de fongicides. Résidus toxiques du chlorure de triphénylétain en très faible quantité dans les fèves issues de cabosses traitées avec bouillie aqueuse à 0,15% de Brestanol 113Sn. Ces fongicides peuvent donc être utilisés
Mots-clés Agrovoc : Theobroma cacao, Phytophthora palmivora, fongicide, composé organostannique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Mots-clés complémentaires : Pourriture des cabosses
Classification Agris : H20 - Maladies des plantes
Auteurs et affiliations
- Braudeau Jean
- Muller Raoul Amédée
Autres liens de la publication
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- Localisation du document : CD_PE92 (Bibliothèque de Lavalette)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/401816/)
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