Muller Raoul Amédée. 1991. Caféiculture d'Arabica en Australie : images d'un futur ?. Café, Cacao, Thé, 35 (4) : 283-290.
Autre titre : Arabica coffee production in Australia : images from the future ?
Résumé : Considérant que la caféiculture était possible sur leur territoire, moyennant quelques mesures particulières telles que l'irrigation, et qu'elle pourrait être une source de diversification de la production, les australiens ont compris que le niveau moyen du pays obligeait, pour se lancer dans cette nouvelle spéculation, à faire une caféiculture différente de celle qui se pratique le plus généralement ailleurs : récolte mécanique, passage direct du germoir au champ, culture en haies séparées d'un large espace de 3,5 m pour faciliter la mécanisation, taille de rajeunissement périodique, irrigation par aspersion ou au goutte à goutte. Parmi les problèmes qui se posent à cette caféiculture il faut signaler les vents violents et desséchants et la présence de considérables attaques de Cercospora coffeicola
Mots-clés Agrovoc : Coffea arabica, mécanisation, récolte, irrigation, espacement, taille, Cercospora coffeicola, dégât dû au vent, plantation
Mots-clés géographiques Agrovoc : Australie
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
F06 - Irrigation
H01 - Protection des végétaux - Considérations générales
Auteurs et affiliations
- Muller Raoul Amédée
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PE92 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/403218/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-01-28 ]
