Les systèmes arachidiers dans les zones de savanes Ouest-africaines

Cattan Philippe, Schilling Robert. 1991. Les systèmes arachidiers dans les zones de savanes Ouest-africaines. In : Savanes d'Afrique, terres fertiles? = [African savannahs, fertile lands ?]. Piéri C. (ed.). Paris : Ministère de la coopération, 145-171. Rencontres internationales savanes d'Afrique, terres fertiles ?, Montpellier, France, 10 Décembre 1990/14 Décembre 1990.

Autre titre : Groundnut production systems in the savannah areas of West Africa

Résumé : L'évaluation de différents systèmes de culture fondés sur l'assolement arachide-céréale, faite à partir des résultats d'essais conduits à plusieurs niveaux d'intensification (notamment au Sénégal et au Burkina Faso), montre que le maintien de la productivité implique l'adoption d'itinéraires techniques souples incluant la fumure minérale et faisant une plus grande place à la fumure organique. L'efficacité des fumures minérales légères a été confirmée à grande échelle mais la rentabilité à court terme d'itinéraires techniques plus intensifs peut poser problème, dès lors qu'ils comportent de fortes doses d'intrants. La question de l'avenir des systèmes semi-extensifs, qui paraissent seuls capables de valoriser les zones marginales demeure posée dans toute la frange subsahélienne des savanes ouest-africaines. Les acquis de la recherche arachidière ont été recensés. Il apparaît qu'il ne peut y avoir de système arachidier développé et performant si le produit ne répond pas à la demande des consommateurs et si l'environnement technique et institutionnel n'est pas en mesure d'assurer efficacement la fourniture des intrants et la commercialisation de la production. A défaut, l'arachide se trouve reléguée parmi les cultures d'appoint, dont les exigences en matière de techniques culturales ne sont pas prises en compte

Mots-clés Agrovoc : système de culture, Arachis hypogaea, céréale, fertilisation, engrais minéral, savane, facteur de production, engrais organique

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal, Burkina Faso, Afrique occidentale

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
F04 - Fertilisation

Auteurs et affiliations

• Cattan Philippe
• Schilling Robert

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/405629/)

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