La gestion des résidus organiques à la ferme

Berger Michel. 1991. La gestion des résidus organiques à la ferme. In : Savanes d'Afrique, terres fertiles? = [African savannahs, fertile lands ?]. Piéri C. (ed.). Paris : Ministère de la coopération, 293-315. Rencontres internationales savanes d'Afrique, terres fertiles ?, Montpellier, France, 10 Décembre 1990/14 Décembre 1990.

Autre titre : Organic waste management on the farm

Résumé : La démarche suivie consiste à transposer sur le plan pratique les conclusions de la recherche sur le rôle de la matière organique dans le maintien de la fertilité des sols ferrugineux des savanes de l'Afrique de l'Ouest. Le principe d'une compensation de la minéralisation annuelle de la matière organique étant retenu, on montre que les normes de restitution requises exigent une gestion rationnelle des résidus de culture des céréales. Divers scénarios décrivent ensuite l'incidence des choix culturaux sur les quantités potentielles de résidus et soulignent l'importance des orientations prises par les organismes de recherches ou de développement à cet égard. Les conditions de transformation des résidus sont exposées : bétail nécessaire, localisation des parcs, transports. La réalité des restitutions organiques dans les principales zones cotonnières ou arachidières du Tchad, du Sénégal, du Burkina Faso et du Mali est ensuite présentée. Enfin, à la suite d'une liste de recommandations susceptibles de valoriser les efforts des agriculteurs ayant une optique à long terme, une esquisse des évolutions souhaitables et probables met l'accent sur les problèmes liés à l'intensification et à l'aménagement des terroirs. En conclusion, il apparaît que l'application de plans de fumure organique rationnels est une condition majeure de l'intensification et de la reproductibilité des systèmes de culture

Mots-clés Agrovoc : fertilité du sol, matière organique, Arénosol, système de culture, résidu de récolte, fumier, bovin, Gossypium hirsutum, céréale, Arachis hypogaea, rotation culturale, système d'exploitation agricole, sol tropical, savane

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique au sud du Sahara, Tchad, Sénégal, Mali, Burkina Faso

Mots-clés complémentaires : Zone soudanienne, Association agriculture élevage

Classification Agris : F04 - Fertilisation
F08 - Systèmes et modes de culture
P35 - Fertilité du sol

Auteurs et affiliations

• Berger Michel

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/405635/)

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