Maillard Jean-Charles. 1984. Le marché international de la banane, étude géographique d'un "système commercial". Le complexe agronomique et technique de la banane. Fruits, 39 (9) : 501-539.
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Version publiée
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Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits
Titre anglais : The international banana market. Geographical study of a "commercial network"
Résumé : Une série d'articles reprend le contenu d'une thèse soutenue devant l'Université de Bordeaux III en décembre 1983. Dans cette première publication, l'auteur rappelle les conditions générales de la culture d'exportation et s'attarde plus particulièrement sur les systèmes de production en usage. Suite de la publication de cet ouvrage dans les prochaines livraisons de la revue "FRUITS"
Mots-clés Agrovoc : banane, commerce, système d'exploitation agricole
Auteurs et affiliations
- Maillard Jean-Charles
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/407720/)
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