Huet Raymond. 1975. Sixièmes Journées de l'Aromatisation. Fruits, 30 (11) : 705-706. Journées de l'arômatisation. 6, Grenoble, France, 17 Octobre 1975/18 Octobre 1975.
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Résumé : Courte note sur les 6ème Journées de l'Arômatisation. Grenoble. 17-18 oct. 1975. Domaines abordés: la réglementation des substances arômatisantes; les matières premières arômatisantes; l'arômatisation et la technologie
Mots-clés Agrovoc : aromatisant, réglementation
Mots-clés géographiques Agrovoc : France
Auteurs et affiliations
- Huet Raymond
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/414625/)
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