Dilution des bains de trempage (cas particulier des bananes)

Frossard Pierre. 1975. Dilution des bains de trempage (cas particulier des bananes). Fruits, 30 (12) : 745-748.

Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Résumé : Conservation des mains de bananes par trempage dans des bains fongicides. Il est conseillé de prévoir des bains d'un volume important (100 l'au moins), et de les enrichir en fonction des tonnages passés, sur la base de 4 g m.a./tonne dans le cas du benlate et du double dans le cas du TBZ. Côte d'Ivoire

Mots-clés Agrovoc : désinfectant, thiabendazole, bénomyl, banane, maladie postrécolte

Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire

Auteurs et affiliations

• Frossard Pierre

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/414631/)

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