Par quelle céréale remplacer le riz ? Quelques problèmes de la culture du maïs en basse casamance

Ndiamé F., Fall A.. 1990. Par quelle céréale remplacer le riz ? Quelques problèmes de la culture du maïs en basse casamance. In : Economie des filières en régions chaudes. Formation des prix et échanges agricoles. Griffon Michel (ed.). Montpellier : CIRAD-MES, 437-454. ISBN 2-87614-041-1 Séminaire d'économie et de sociologie. 10, Montpellier, France, 11 Septembre 1989/15 Septembre 1989.

Résumé : Le développement de la culture du maïs constitue une option essentielle de la politique de promotion de l'autosuffisance céréalière du Sénégal. Ce document analyse le programme de développement du maïs prévu par le plan Céréalier pour la Casamance. Il examine, avec l'appui des données du suivi agronomique réalisé par l'Equipe Systèmes de Djibélor depuis 1982, les conditions de la culture du maïs en Basse Casamance, les problèmes qui se posent à divers étapes de sa production et les préalables techniques et socio-économiques à son développement ultérieur

Mots-clés Agrovoc : Zea mays, projet de développement, autosuffisance, technique de culture, temps de travail, coût de production, marketing, système de pâturage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal

Mots-clés géographiques complémentaires : Casamance

Classification Agris : E10 - Économie et politique agricoles

Auteurs et affiliations

• Ndiamé F.
• Fall A.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/417139/)

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