Embouche intensive de jeunes mâles : comparaison de taurillons et bouvillons de trois races

Lhoste Philippe. 1973. Embouche intensive de jeunes mâles : comparaison de taurillons et bouvillons de trois races. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 26 (n.spéc.), 4-8 décembre 1973 : 233-236. Colloque sur L'embouche bovine en Afrique tropicale et à Madagascar, Dakar, Sénégal, 4 Décembre 1973/8 Décembre 1973.

Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_53705

Résumé : L'essai décrit consiste à finir intensivement des jeunes mâles avant 2 ans. Ces animaux appartiennent à 3 groupes génétiques : Zébus locaux, Zébus Métis Brahman et Métis Charolais. Dans chaque groupe, 50 p. 100 des jeunes mâles sont castrés, les autres entiers. L'alimentation de finition est à base de foin et d'un aliment concentré granulé. Les performances enregistrées sont les suivantes, pour les 4 mois d'embouche : Gains de poids moyens : Foulbé : Taurillons 1084, Bouvillons 783, IC 7,7 ; Wakwa : Taurillons 1063, Bouvillons 850, IC 7,8 ; Métis charolais 1562 1096 Taurillons 1084, Bouvillons 783, IC 7. L'essai met en évidence l'effet dépressif de la castration sur les performances. L'intérêt du croisement industriel apparaît clairement.

Mots-clés Agrovoc : taureau, jeune animal, zébu, engraissement, élevage intensif, foin, alimentation des animaux, castration, gain de poids

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Mots-clés complémentaires : Zébu Brahman, Bovin Charolais, Bovin métis

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Lhoste Philippe

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/420642/)

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