Essai de production de taurillons précoces à Madagascar

Serres Henri. 1973. Essai de production de taurillons précoces à Madagascar. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 26 (n.spéc.), 4-8 décembre 1973 : 237-238. Colloque sur L'embouche bovine en Afrique tropicale et à Madagascar, Dakar, Sénégal, 4 Décembre 1973/8 Décembre 1973.

Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_53705

Résumé : Deux lots de taurillons pris au sevrage, l'un de zébus malgaches, l'autre issu de croisement de première génération entre zébus et races laitières (Frisonne ou Normande), ont été mis en embouche. Les deux types d'animaux présentent des coûts quotidiens élevés (voisins de 1 000 g) pendant plusieurs mois. Mais après 5 mois, les zébus descendent à 700 g/jour puis à moins de 500 g après 8 mois. L'embouche n'est plus rentable et les carcasses sont encore trop légères. Par contre, les métis se maintiennent au-dessus de 900 g et donnent des carcasses valables. Le croisement de première génération est à recommander dans un ranch devant approvisionner un centre d'embouche.

Mots-clés Agrovoc : taureau, jeune animal, engraissement, gain de poids, croisement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar

Mots-clés complémentaires : Zébu Malgache, Bovin Frison, Bovin Normand, Bovin métis

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Serres Henri

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/420643/)

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