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Chromatographie du carotène de l'huile de palme

Loew I., Argoud S.. 1950. Chromatographie du carotène de l'huile de palme. Oléagineux, 5 (11) : 629-633.

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Mots-clés Agrovoc : caroténoïde, huile de palme, technique analytique, chromatographie

Auteurs et affiliations

  • Loew I.
  • Argoud S.

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/430348/)

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