Réponses du palmier à huile aux fumures azotée et phosphorée à Sumatra

Tampubolon F.H., Daniel Claude, Ochs Robert. 1990. Réponses du palmier à huile aux fumures azotée et phosphorée à Sumatra. Oléagineux, 45 (11) : 475-486. International palm oil development conference, Kuala Lumpur, Malaisie, 5 Septembre 1989/9 Septembre 1989.

Titre anglais : Oil palm responses to nitrogen and phosphate fertilizer in Sumatra

Résumé : Depuis plusieurs années, le réseau expérimental installé sur les plantations SOCFINDO du nord de Sumatra avait permis la mise en évidence d'une déficience en azote sur les sols d'origines volcanique ou sédimentaire, très fréquemment accompagnée d'un niveau insuffisant de nutrition en phosphore. Dès la fin des années 1970, les niveaux critiques des teneurs foliaires en N avaient pu être définis, en même temps qu'il était démontré que pour l'élément P la notion de niveau critique devait être remplacée par celle d'équilibre optimal N/P, valable à l'époque pour des arbres âgés de 15 ans. Dix ans plus tard, l'exploitation des résultats de huit expériences du réseau SOCFINDO a permis d'étudier les évolutions en fonction de l'âge des arbres du niveau critique de N et de l'équation d'équilibre N/P. Ces résultats ont évidemment des applications pratiques importantes dans la gestion rationnelle et économe des fumures azotée et phosphorée tout au long de la vie des palmeraies. Par ailleurs, l'équilibre N/P défini à Sumatra n'a, pour l'instant, pas encore pu être infirmé dans aucune autre région du monde

Résumé (autre langue) : Over the past several years, the experimental network set up on the SOCFINDO plantations in northern Sumatra has revealed a nitrogen deficiency on soils of volcanic or sedimentary origin, very often accompanied by an insufficient level of phosphorus nutrition. This explains why the s1multaneous application of urea and triple superphosphate increased mean production in an experiment from 12.5 to 22 tonnes of bunches/hectare/year between 17 and 28 years. As of the end of the 1970's, we were able to define critical leaf N content levels, at the same time as showing that for P, the notion of a critical level should be replaced by that of an optimum N/P balance, expressed by the following equation : P % = 0.0487 N % + 0.039 (1) which was valid at the lime for trees aged 15. Ten years later, the exploitation of results from eight experiments in the SOCFINDO network permitted the study of evolutions m cnt1cal N content and the N/P balance equation according to tree age. These studies were conducted by adjusting response curves according to Mitscherlich's law on less than proportional increases and by determining so-called " economic " critical levels, depending upon market factors (fertilizer and palm oil prices). The critical N level diminishes with age, rapidly between 4 and 20 years, dropping from 2.90 % to 2.50 % over this period, then more slowly after 20 years, since it is still 2.40 % at 28 years. The critical level is not very sensitive to fluctuating market factors. Critical P levels, calculated in the same way as those for N, fall along the balance line (1), regardless of tree age, between 17 and 28 years. The new N/P balance line for the situations and ages studied as a whole is as follows: P % = 0.0347 N % + 0.075 (moderately favourable economic conditions, with 5 kg of bunches covering the cost of 1 kg of phosphate). Compared with the graph for the balance in trees aged 15 (1), optimum P level variations are low, i.e. a + 4.9 % difference for an N content of 2.10 %, and only - 0.6 % for an N content of 2.70 %. These results are obviously of considerable practical importance for the rational and economic management of nitrogen and phosphate ferti1izers throughout the life of a plantation. In addition, it has so far been impossible to contradict the N /P balance defined in Sumatra in any other area of the world.

Mots-clés Agrovoc : Elaeis guineensis, fertilisation, engrais azoté, engrais phosphaté, nutrition des plantes, réponse de la plante, azote, phosphore, valeur nutritive, feuille, âge

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sumatra

Mots-clés complémentaires : Niveau critique d'alimentation

Classification Agris : F04 - Fertilisation

Auteurs et affiliations

• Tampubolon F.H.
• Daniel Claude
• Ochs Robert

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/437257/)

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