Le commerce mondial de la banane en 1959

Cadillat R.M., Naville R.. 1961. Le commerce mondial de la banane en 1959. Fruits, 16 (3) : 125-136.

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Résumé : Dans cet article, les auteurs examinent le commerce international de la banane pour les années comprises entre 1956 et 1959. Ils comparent les moyennes de cette période avec celles de 1935 à 1939 et de 1951 à 1955. Les statistiques régulières du commerce international de la banane-dessert donnent une idée plus claire de la production que les statistiques de production elles-mêmes qui sont très incomplètes et peuvent prêter à confusion. Exportations - Les exportations ont augmenté en 1959 de 39% sur la moyenne de 1951-1955 et de 62,4% sur celle de 1935-1938. Elles viennent en tête des exportations fruitières internationales avec 3.537.000 tonnes contre 3.023.000 tonnes pour les agrumes. Les pays exportateurs ont été classés par ordre d'importance pour les mêmes années. L'Equateur est toujours au premier rang. La France, par ses département d'Outre-Mer, est au quatrième rang des exportations mondiales. Importations Les Etats-Unis sont au premier rang. Ce pays consomme la moitié des bananes importées dans le monde. L'Europe qui vient au deuxième rang a plus que doublé le chiffre d'importation atteint avant-guerre. L'Allemagne Fédérale domine la position Européenne. La Grande Bretagne atteint le chiffre le plus élevé pour la période d'après guerre, mais n'a pas encore retrouvé le chiffre de consommation de 1938. La consommation de la France est en légère régression sur 1958. L'auteur espère un développement du commerce de la banane à condition que la qualité du fruit soit satisfaisante, et que les prix ne subissent pas d'augmentation anormale

Mots-clés Agrovoc : banane, commerce, production, exportation, importation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Europe, États-Unis d'Amérique

Auteurs et affiliations

• Cadillat R.M.
• Naville R.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/457650/)

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