Lainez C., Sallée Bertrand.
1996. Transferencia de technologia a traves de grupos de pequenos caficultores en El Salvador.
In : XVII Simposio sobre caficultura latinoamericana. Vol 1 y 2. Ibarra E.L. (ed.). IICA-PROMECAFE, PROCAFE, CSC
Autre titre : Transfert de technologie au travers de groupes de petits caféiculteurs au Salvador
Résumé : Dans le cadre du projet USAID/PROCAFE de transfert de technologie en caféiculture, le plan stratégique établi pour une période de 5 ans, 1993-1997 doit concerner 11 000 petits producteurs. Une méthodologie pratique et simple est mise en oeuvre pour motiver les petits caféiculteurs à s'organiser en groupes de 10 à 20 habitants de la même commune avec l'objectif d'améliorer la production afin d'élever leur niveau de vie individuel et communautaire. On décrit les caractéristiques générales et les réussites du groupe "Chichontepec" qui depuis 2 ans et demi d'existence, a pu obtenir des améliorations très tangibles et développer une prise de conscience communautaire véritable. Au niveau national, actuellement l18 groupes se sont organisés avec 1 374 petits producteurs au total dont 16% de femmes et une moyenne de 2 hectares de caféières. Une des réussites les plus marquantes est la création de 107 pépinières en communauté avec une production de 1 036 000 plantules, à haut rendement et adaptées aux conditions de sols et d'altitude des plantations
Mots-clés Agrovoc : Coffea arabica, café arabica, transfert de technologie, petite exploitation agricole, groupe d'intérêt, association d'agriculteurs, association professionnelle, intervention de l'état, environnement socioéconomique, aide technique, surface d'exploitation, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : El Salvador
Classification Agris : E90 - Structure agraire
E10 - Économie et politique agricoles
E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
- Lainez C.
- Sallée Bertrand, CIRAD-CP-CAFE (SLV)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/464639/)
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