Systèmes d'élevage et productivité des bovins en milieu paysan

Njoya Aboubakar, Bouchel Didier, Ngo Tama Anne Clarisse, Moussa C., Martrenchar Arnaud, Letenneur Léon. 1997. Systèmes d'élevage et productivité des bovins en milieu paysan. In : Agricultures des savanes du Nord-Cameroun, vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale : actes de l'atelier d'échange, 25-29 novembre 1996, Garoua, Cameroun. Seiny-Boukar Lamine (ed.), Poulain Jean-François (ed.), Faure Guy (ed.). IRAD, CIRAD-CA, ORSTOM. Montpellier : CIRAD, 109-121. (Colloques) ISBN 2-87614-295-3 Atelier d'échange agricultures des savanes du nord-Cameroun : vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale, Garoua, Cameroun, 25 Novembre 1996/29 Novembre 1996.

Communication avec actes

Prévisualisation

Version publiée - Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
ID465030.pdf
Télécharger (6MB) | Prévisualisation

Autre titre : Animal husbandry systems and cattle productivity in peasant environment

Résumé : Pour une meilleure connaissance des systèmes et de la productivité de l'élevage bovin, un suivi zootechnique de 36 élevages comportant près de 2 800 bovins a été mis en place à partir de 1989 en milieu paysan dans les provinces du Nord et de l'Extrême-Nord du Cameroun. Les animaux ont été identifiés par bouclage et par l'établissement d'une fiche signalétique. Les événements d'ordre démographique, zootechnique, sanitaire et économique concernant les animaux, les troupeaux ou les éleveurs ont été enregistrés à chaque visite mensuelle. Les principaux systèmes d'élevage de la région ont été identifiés, nomades, semi-sédentaires et sédentaires. La taille moyenne des troupeaux est de 52 têtes. Les races de la région sont essentiellement des zébus avec une prédominance des zébus Akou (39 %), Goudali (28 %), Mbororo (18 %) et Arabes Choa (11 %). L'âge moyen au premier vêlage est de 53 mois et l'intervalle de l'intervêlage de 18,5 mois. Le taux de fertilité apparent est de 53,7 % en moyenne et le taux de fécondité de 52,1 %. Le quotient de mortalité des veaux est très variable, 11,4 % en moyenne; le taux de mortalité des adultes est de 2,3 %. Une amélioration de la productivité globale a été obtenue avec la complémentation alimentaire des troupeaux en saison sèche. Les principales causes de mortalité du bétail et des propositions de plans de prophylaxie sont aussi abordées. Enfin, les contraintes actuelles ainsi que les orientations futures possibles de la recherche et du développement de l'élevage bovin dans la région sont présentées.

Mots-clés Agrovoc : méthode d'élevage, bovin, zootechnie, productivité, zone rurale

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales

Auteurs et affiliations