Gay Jean-Pierre.
1998. Canne à sucre : un modèle pour aider les planteurs.
In : Journée canne à sucre. Recueil des communications. AMADEPA, CTCS, Chambre d'agriculture de la Martinique
Résumé : La canne à sucre est l'une des espèces cultivées qui possède le plus fort potentiel de production. Il est généralement admis par les agronomes qu'un bon planteur est capable d'atteindre la moitié de cette limite. En Guadeloupe, en année normalement pluvieuse, cela correspond à une production de l'ordre de 80 à 100 tonnes de cannes par hectare et par an. C'est un objectif de production raisonnable que peut se fixer tout planteur. Comme le rendement moyen actuel est de l'ordre de 50 tonnes, la marge de progrès reste considérable. Les travaux de recherche conduits par le CMD, en écophysiologie et en modélisation, n'apportent pas de solution miracle pour combler ce déficit. Toutefois, ils vont permettre de mieux comprendre comment fonctionne la canne à sucre, ce qui aidera les planteurs dans les choix qu'ils ont à faire.
Mots-clés Agrovoc : Saccharum, modèle de simulation, croissance, rendement des cultures, aide à la décision
Mots-clés géographiques Agrovoc : Guadeloupe, France
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
U10 - Informatique, mathématiques et statistiques
F62 - Physiologie végétale - Croissance et développement
Auteurs et affiliations
- Gay Jean-Pierre, CIRAD-CA-Canne à sucre (GLP)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/465554/)
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