Production d'embryons somatiques de caféiers en bioréacteur

Ducos J.P., Zamarripa A., Eskes Albertus, Pétiard Vincent. 1993. Production d'embryons somatiques de caféiers en bioréacteur. In : Quinzième colloque scientifique international sur le café, Montpellier (France), 6-11 juin 1993 = Fifteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, 89-96. ISBN 2-900212-14-6 Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 Juin 1993/11 Juin 1993.

Titre anglais : Production of somatic embryos of coffee in a bioreactor

Résumé : Etude de la cinétique de production d'embryons somatiques de Coffea canephora et Coffea robusta en bioréacteur. Les cultures ont été réalisées à l'aide d'un cytoculteur agité d'un volume de 3 litres. Les cultures ont d'abord été initiées de façon à obtenir un coefficient optimum de transfert d'oxygène proche de celui mesuré en Erlenmeyer. Puis, les paramètres d'aération et d'agitation ont été progressivement augmentés de façon à maintenir une concentration en oxygène dissous toujours inférieure à la concentration critique. Les concentrations maximales d'embryons sont atteintes entre les 40 et 50èmes jours de culture et sont compris entre 200.000 et 500.000 embryons / litre. Les rendements de conversion en plantules sont du même ordre que ceux obtenus en fioles. L'évolution de divers paramètres de culture a été également suivi

Mots-clés Agrovoc : Coffea canephora, Coffea arabusta, embryon somatique, bioréacteur, culture d'embryon, dioxyde de carbone, oxygène, éthylène, milieu de culture

Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes

Auteurs et affiliations

• Ducos J.P.
• Zamarripa A.
• Eskes Albertus
• Pétiard Vincent

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/466739/)

Métriques

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