La culture de la vigne à l'île de la Réunion. Deuxième partie : la viticulture réunionnaise d'aujourd'hui

Parisot E., Meyrueix X., Geoffriau Emmanuel. 1993. La culture de la vigne à l'île de la Réunion. Deuxième partie : la viticulture réunionnaise d'aujourd'hui. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 117-118. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 30 Août 1993/5 Septembre 1993.

Titre français : El cultivo de la vina en la isla de la Reunion. Segunda parte : la viticultura reunionesa de hoy / Titre anglais : Grape growing in Reunion. Part 2 : viticulture today

Résumé : Afin de développer la culture de la vigne à la Réunion, les viticulteurs concernés, avec l'aide des collectivités publiques et l'aide technique du CIRAD-FLHOR, se sont organisés en société coopérative agricole. Un programme a été établi qui prévoit : la culture d'un nouveau vignoble sur la base de cépages conseillés par le CIRAD-FLHOR, la construction d'un chai collectif, des formations en viticulture et oenologie, une collaboration avec une petite région viticole métropolitaine. Ce projet permettrait de développer la culture du raisin de cuve de la région de Cilaos et du raisin de table sur le littoral

Mots-clés Agrovoc : Vitis, vigne, pratique culturale, viticulture, raisin de dessert, raisin de cuve, projet de développement

Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France

Classification Agris : F01 - Culture des plantes

Auteurs et affiliations

• Parisot E.
• Meyrueix X.
• Geoffriau Emmanuel

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/467401/)

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