El caldo bordeles y la recepa en el control del ojo de gallo

Avelino Jacques, Toledo J.C.R., Medina Bayron. 1992. El caldo bordeles y la recepa en el control del ojo de gallo. In : Memoria tecnica de investigaciones en cafe 1990-1991. ANACAFE-DICAFE. ANACAFE. Guatemala : ANACAFE, 123-129.

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Version publiée - Espagnol
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Autre titre : La bouillie bordelaise et le recépage pour la lutte contre la maladie américaine

Résumé : Dans cette étude on démontre que la bouillie bordelaise alcaline diminue l'infection par Mycena citricolor jusqu'à des taux de 20% à 3% selon la saison. L'expérimentation est réalisée en mai 1991 sur des caféiers Caturra dans une région écologiquement favorable au champignon (1200m d'altitude et 2500mm de pluies/an). On utilise la bouillie bordelaise en mélangeant 1,5 kg de sulfate de cuivre à 2 kg d'hydroxyde de sodium pour 100 l d'eau. On détermine que la première application doit se faire en août et qu'un intervalle de 2 mois entre chaque application est idéal. Le recépage cyclique par ligne de plantation permet de réduire considérablement l'incidence de la maladie pour les lignes présentant une meilleure pénétration de l'air et du soleil (12 à 15%) que pour les autres (33%)

Résumé (autre langue) : Desde la prohibición del arseniato de plomo en el control del ojo de gallo, se han estado buscando otras alternativas de lucha. En este trabajo, se demostró que el caldo bordelés alcalino (1.5-2-100) es altaoente eficiente en las condiciones de Purulhá, Baja Verapaz, pues logró bajar la infección del 20% al 3%. Se detenünó que la primera aplicación de este producto puede hacerse en agosto, y que el intervalo de 2 meses entre cada aplicación es adecuado. Además, se observó que la recepa por surco reduce la incidencia de la enfermedad en los surcos que quedan expuestos al sol y a la circulación de aire (12% y 15%) con respecto a los otros (33%).

Mots-clés Agrovoc : Coffea arabica, maladie fongique, contrôle de maladies, fongicide, sulfate de cuivre, hydroxyde de calcium, choix de la date, dose d'application, recépage, variation saisonnière, conduite de la culture