Riz, buffles et poissons dans l'agriculture du Sud-Est asiatique : le cas du Cambodge

Grunewald F.. 1986. Riz, buffles et poissons dans l'agriculture du Sud-Est asiatique : le cas du Cambodge. In : Relations agriculture élevage = Relation between agriculture and livestock farming. CIRAD-DSA. Montpellier : CIRAD-DSA, 162-172. Séminaire du département systèmes agraires du CIRAD. 2, Montpellier, France, 10 Septembre 1985/13 Septembre 1985.

Titre anglais : Paddy, water, buffaloes and fish in the agriculture of south-eastern Asia: the case of Cambodia

Mots-clés Agrovoc : histoire, agriculture traditionnelle, troupeau domestique, riz, élevage, fumier, projet de développement

Mots-clés complémentaires : Système agraire, Association agriculture élevage, Buffle, Traction animale

Mots-clés géographiques complémentaires : Kampuchéa

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture

Auteurs et affiliations

• Grunewald F.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/474982/)

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