Intensification et diversification des systèmes de production en situation à risques : cas de la région centrale du bassin arachidier sénégalais

Piraux Marc. 2000. Intensification et diversification des systèmes de production en situation à risques : cas de la région centrale du bassin arachidier sénégalais. Gembloux : Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux, 247 p. Thèse de doctorat : Sciences agronomiques et ingénierie biologique : Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux

Résumé : En région sahélo-soudanienne, l'intensification et la diversification des systèmes de production se révèlent indispensables pour assurer l'autosuffisance alimentaire et des revenus décents à une population sans cesse croissante. Pour être pertinentes, les stratégies d'intensification et de diversification doivent intégrer et raisonner les risques de production qui peuvent découler des interventions proposées. Cette problématique est abordée, ici, dans la région centrale du Bassin arachidier où les aléas climatiques et la forte pression démographique limitent les capacités productives des producteurs. Après avoir dressé un diagnostic sur les contraintes de production à l'échelle régionale et locale, l'étude évalue le risque climatique lié à la variabilité de la pluviosité et analyse l'évolution des systèmes agraires et de production. L'adaptation des stratégies des producteurs a été appréciée à partir d'une part, d'une analyse comparative de deux villages soumis a des conditions pédologiques et démographiques très contrastées, et d'autre part, d'une typologie fonctionnelle établie à partir des capacités d'autosuffisance alimentaire des exploitations. L'étude montre que l'intensification et la diversification sont des stratégies rurales spontanées mais que les pratiques agricoles conduisent à la dégradation des ressources renouvelables. Différentes possibilités d'intensification et de diversification des systèmes d'élevage (embouche bovine, et ovine, élevage laitier, porcin et avicole), des systèmes de culture et de leur association ont été examinées à partir d'enquêtes et d'expérimentations en station et en milieu rural. Les atouts des innovations proposées, leurs contraintes spécifiques et leurs implications, notamment en termes de risques de production pour les agriculteurs, ont été évaluées. Des bilans technico-économiques et des scénarios établis sur la base des propositions d'innovation s'accompagnent d'une analyse des conditions de leur adoption et de leurs conséquences aux niveaux des terroirs villageois et de la région. Les travaux abordent ainsi une réflexion sur les choix de développement régionaux. Les méthodes originales développées dans ce travail sont également discutées.

Mots-clés Agrovoc : intensification, diversification, risque, contrainte, système de culture, innovation, système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal

Mots-clés complémentaires : Stratégie paysanne

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture

Auteurs et affiliations

• Piraux Marc, CIRAD-TERA-TH (REU) ORCID: 0000-0001-6549-2614

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/476077/)

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