Stevoux Véronique. 2000. Caractérisation de l'enherbement des systèmes de culture traditionnels de maïs et de riz pluvial dans une zone montagnarde du nord Viet Nam, village de Ban Cuon, district de Cho Don, Province de Bac Kan. Montpellier : CNEARC, 174 p. Mémoire MSc : développement agricole tropical. Option protection des végétaux, environnement et développement : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes
Url - jeu de données - Dataverse Cirad : https://doi.org/10.18167/DVN1/MDP0H5
Résumé : Les principaux systèmes de culture rencontrés dans le village Ban Cuon (Nord Vietnam) sont les cultures pluviales sur pente; riz et maïs et les rizières de bas-fond. Aujourd'hui ces systèmes traditionnels sont soumis à de nombreuses contraintes agronomiques, parmi lesquelles l'enherbement est considéré comme l'une des principales (Naudin, 1999). Pour le riz pluvial, l'augmentation importante de l'enherbement est une des causes d'abandon des parcelles après trois ou quatre ans de mise en culture. De plus la lutte contre cet enherbement représente 56% du temps consacré à la culture (Naudin, 1999). Les changements rapides des systèmes de culture risques d'entraîner des modification des dynamiques d'enherbement. Il est donc apparu important de caractériser cette flore adventice et son fonctionnement. Dans le but de caractériser la flore adventice , une étude phyto-écologique a été réalisée pendant la saison 1999 dans le village de Ban Cuon. Cette étude montre une grande diversité floristique. Les principales espèces qui posent des problèmes majeurs dans ces cultures sont Crassocephalum crepidioides, Trema angustifolia, Borreria alata, Commelina diffusa, Conyza sumatrensis, recru ligneux plutôt dans le riz et Ageratum conyzoides, Siegesbeckia orientalis, Eleusine indica, Echinochloa colona, Digitaria sp., Rottboellia cochinchinensis plutôt dans le maïs. La distribution et l'abondance des espèces sont liées aux deux principaux contextes agroécologiques, celui du riz sur sols pauvres, acides, parcelles récentes issues de forêts secondaires et celui du maïs sur sol riche, parcelles anciennes. La saisonnalité joue également un rôle important en particulier en culture de riz pluvial. La place dans la toposéquence semble influencer la répartition des espèces (les bas de pente étant également les zones les plus enherbées). Afin de développer des méthodes de gestion de l'enherbement quatre techniques de contrôle de l'enherbement ont été testées en parcelles paysannes: (1) paillis de mauvaises herbes au semis du riz pluvial, (2) oxydation en pré-levée, (3) passage de sel en post-levée, (4) désherbage manuel. Les meilleurs traitements en matière de gestion de l'enherbement sont les traitements oxydation et paillis. Le passage d'oxadiazon en prélevée constitue une méthode simple et rapide avec une rémanence de 3 à 4 semaines ce qui limite la compétition entre le riz et les mauvaises herbes pendant la période critique. Le traitement "paillis de mauvaises herbes" s'avère également efficace mais du fait d'une vitesse de dégradation trop rapide (moins de 3 semaines), ce traitement n'assure pas un bon contrôle de l'enherbement sur l'ensemble du cycle de culture. Ces résultats, acquis dans les systèmes traditionnels, pourront servir de base de référence dans le cadre de la mise en place de nouveaux systèmes de production durables, utilisant des mulch ou des plantes de couverture afin de lutter contre l'enherbement et la dégradation des sols. Il conviendra alors d'étudier l'adaptation et l'évolution de la flore dans ces nouveaux contextes.
Mots-clés Agrovoc : Zea mays, riz pluvial, Oryza, mauvaise herbe, flore, désherbage, collecte de données, distribution des populations, expérimentation au champ
Mots-clés géographiques Agrovoc : Viet Nam
Mots-clés complémentaires : Enherbement
Classification Agris : H60 - Mauvaises herbes et désherbage
Auteurs et affiliations
- Stevoux Véronique
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/476123/)
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