Pinon Alain. 2000. Résidus dans les ananas en provenance d'Afrique de l'Ouest à leur arrivée en Europe. Fruitrop (Ed. Française) (74) : 15-17. Banane-ananas : nouveaux enjeux, nouvelles pratiques. Comment concilier démarche agri-environnementale et logique de marché ? Journée professionnelle, Montpellier, France, 5 Septembre 2000.
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Mots-clés Agrovoc : ananas (fruits), pesticide, éthéphon, fongicide, limite maximale de résidu, qualité
Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique occidentale, Europe
Classification Agris : Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires
E71 - Commerce international
Auteurs et affiliations
- Pinon Alain, CIRAD-FLHOR-PRH (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/476532/)
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