Teisson Claude. 2000. Recherche et évolution de la filière ananas. Fruitrop (Ed. Française) (74) : 17-21. Banane-ananas : nouveaux enjeux, nouvelles pratiques. Comment concilier démarche agri-environnementale et logique de marché ? Journée professionnelle, Montpellier, France, 5 Septembre 2000.
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Mots-clés Agrovoc : ananas (fruits), qualité, limite maximale de résidu, pesticide, éthéphon, tâche, variété, recherche, protection de l'environnement
Mots-clés complémentaires : Tache noire, Filière
Classification Agris : E16 - Économie de la production
Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires
P02 - Pollution
Auteurs et affiliations
- Teisson Claude, CIRAD-FLHOR-BPA (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/476534/)
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