Diagnostic des systèmes d'élevage bovo-bubalin dans une zone de montagne du Nord-Vietnam, District de Cho Dôn - Province de Bac Kan

Eguienta Yann Kiterany. 2000. Diagnostic des systèmes d'élevage bovo-bubalin dans une zone de montagne du Nord-Vietnam, District de Cho Dôn - Province de Bac Kan. Montpellier : CNEARC, 222 p. Mémoire DAT : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Note générale : Etude réalisée au sein du projet Systèmes agraires de montagne (SAM 1/CIRAD-CA, Programme GEC)

Résumé : Les systèmes de production agricole des zones de montagne du Nord-Vietnam ont connu de rapides et profonds changements au cours des dix dernières années. La pression démographique conjuguée aux réformes foncières successives ont conduits à une exploitation agricole minière des sols de pentes par des pratiques d'abattis-brûlis, causant une rapide réduction des surfaces de forêts et de pâturage avec, pour conséquences, de nombreux conflits entre propriétaires de buffles et agriculteurs exploitant les pentes, et la mise en péril des fragiles écosystèmes montagnards. Cette étude est un diagnostic des systèmes d'élevage bovobubalin de ces régions montagneuse du Nord Vietnam (Cho Don, Province de Bac Kan), réalisé au sein du projet Systèmes Agraires de Montagne (SAM-systèmes de culture) dont l'objectif principal est l'amélioration des systèmes de culture notamment sur les sols de pente. Il a pour but d'établir la place et la situation de l'élevage des grands ruminants dans le contexte agricole actuel et de comprendre les différentes interactions entre cet élevage et le milieu naturel et cultivé afin, à terme, de dégager des solutions adaptées pour une meilleure intégration des systèmes d'élevage et des systèmes de culture et la diminution de leur impact environnemental aujourd'hui très important. Les enjeux sont grands à l'échelle de la petite région d'étude mais également à l'échelle de toutes les regions montagneuses de l'Asie du Sud-Est où des problématiques similaires se posent.

Mots-clés Agrovoc : élevage, terre en pente, buffle d'eau, système de culture, ruminant, méthode d'élevage, bovin, région d'altitude, zootechnie

Mots-clés géographiques Agrovoc : Viet Nam

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
L01 - Élevage - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Eguienta Yann Kiterany, CNEARC (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/476979/)

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