Richard Stéphane. 2000. Adaptation du procédé AGRIFILTRE à la paille de canne à sucre. Bruz : EME, 118 p. Mémoire d'ingénieur : Bruz, Ecole des métiers de l'environnement : Ecole des métiers de l'environnement
Résumé : Sur l'île de la Réunion, le développement de l'élevage industriel de porcs est une source de nuisance importante. En effet, les élevages porcins sont essentiellement concentrés dans une petite zone (cirque de Salazie) et la gestion des lisiers produits est obsolète et non conforme aux lois françaises en vigueur. Pour remédier à ce manque, une enquête réalisée par le CIRAD et a démontré qu'une majorité des éleveurs serait intéressée par une gestion collective des lisiers et par la réalisation d'une unité commune de traitement des lisiers. Suite à cette étude, plusieurs procédés pouvant répondre à cette demande ont été étudiés d'un point de vue économique et technique. Il est ressorti que si le procédé AGRIFILTRE (procédé d'épuration des lisiers basé sur une filtration sur matière lignio-cellulosique) pouvait fonctionner avec de la paille de canne à sucre, il serait le plus à même de répondre à la demande des éleveurs. D'après ce constat, le CIRAD a décidé de tester la paille de canne comme milieu filtrant afin de déterminer les paramètres optimaux de fonctionnement d'AGRIFILTRE chargé de paille de canne. Pour mener à bien cette étude, une unité pilote reproduisant les caractéristiques de fonctionnement d'AGRIFILTRE a été construite afin de réaliser les essais nécessaires à la détermination des paramètres optimaux de fonctionnements. Cette étude se divise en deux parties: - L'étude des supports de filtration afin de déterminer les caractéristiques physiques, chimiques et hydrodynamiques des supports testés. - L'étude proprement dite de la filtration de lisier sur paille de canne dans le but de déterminer les taux de compaction optimaux à utiliser, les taux de rétentions, le type de paille de canne à utiliser, ainsi que l'épuration obtenue pour les différents polluants présents dans le lisier de porc. Afin de modéliser le fonctionnement d'AGRIFILTRE sur paille de canne, Il a été décidé de tester 2 types de paille de canne (paille de canne brute et paille de canne broyée) et 2 types d'effluent (lisier brut et lisier tamisé à 1 mm): Au cours du stage, a était décidé de tester un troisième type de support que sont les déchets verts broyés et tamisés à 5 mm.
Mots-clés Agrovoc : gestion des déchets, lisier, paille, canne à sucre, élevage, porcin
Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France
Classification Agris : Q70 - Traitement des déchets agricoles
Auteurs et affiliations
- Richard Stéphane, EME (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/477316/)
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