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Nouveaux concepts pour la conduite des arbres fruitiers. Réflexions à partir de l'exemple du pommier en zone tempérée

Lauri Pierre-Eric. 1999. Nouveaux concepts pour la conduite des arbres fruitiers. Réflexions à partir de l'exemple du pommier en zone tempérée. In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 3 p. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 31 Août 1998/4 Septembre 1998.

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Résumé : La situation actuelle du marché contraint l'arboriculteur à un accroissement de la qualité des produits et à une diminution des coûts. Dans ce contexte, le choix du système de conduite s'avère crucial car il a pour objet de réduire le temps d'entrée en production et de permettre une fructification régulière et de bonne qualité. La volé suivie par l'INRA, notamment sur le pommier depuis trois décennies, est basée sur une amélioration des connaissances des caractéristiques de croissance, ramification et fructification des différents cultivars. Les préconisations actuelles (système de conduite Solaxe) issues de ces travaux, permettent de réduire fortement le temps d'entrée en production tout en limitant le temps de travail en verger. Des recherches récentes et plus précises sur les branches fruitières permettent par ailleurs de formuler des hypothèses sur la relation entre la densité de ramification et l'aptitude au retour à fruit. Elles conduisent actuellement à des expérimentations en vue de mieux maîtriser la régularité de la production. Ces travaux sur le pommier, également développés sur d'autres espèces de zone tempérée (cerisier noyer, oliver. poirier), nous semblent indiquer des voles d'investigation innovantes sur arbres fruitiers tropicaux.

Classification Agris : F01 - Culture des plantes

Auteurs et affiliations

  • Lauri Pierre-Eric, INRA (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/479877/)

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