Données agronomiques de base sur la culture arachidière

Schilling Robert. 2001. Données agronomiques de base sur la culture arachidière. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 8 (3) : 230-236.

https://doi.org/10.1051/ocl.2001.0230

Article de revue ; Article de revue à facteur d'impact

Prévisualisation

Version publiée - Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
document_480029.pdf
Télécharger (367kB) | Prévisualisation

Titre anglais : Basic agronomic data on groundnut cultivation

Résumé : L'article présente la production, la première transformation et les perspectives économiques de l'arachide dans les PED. Ceux-ci assurent plus de 85% de la production mondiale dans des systèmes paysans dont les principales caractéristiques techniques sont: la culture manuelle avec recours à Ia traction animale; la faible consommation d'intrants onéreux des rotations et associations avec d'autres cultures dont en particulier les céréales; une stratégie globale de faibles investissements et de réduction du risque aboutissant à des rendements généralement inférieurs à une tonne/hectare.

Mots-clés Agrovoc : arachide, huile d'arachide, beurre d'arachide, Arachis hypogaea, développement biologique, données de production, caractère agronomique, réponse de la plante, système de culture, pratique culturale, conduite de la culture, production végétale, recherche