Voituriez Tancrède.
2001. Cacao : [2001].
In : Cyclope 2001 : les marchés mondiaux
Résumé : Depuis la libéralisation de la filière cacao de Côte d'Ivoire en août 1999, les grands acteurs de la filière se trouvent désormais confrontés aux fluctuations des prix mondiaux, avec des conséquences sur la croissance et la pauvreté, malgré un certain lissage des prix grâce à la concurrence entre gros négociants et acheteurs. Malgré des perspectives de production et de broyage stable pour 2000-2001 (moins d'excédents), les incertitudes quant à la situation politique en Côte d'Ivoire -qui influe sur le recrutement de travailleurs saisonniers étrangers- d'une part, et la prévision d'instauration d'une taxe à l'exportation d'autre part, pèsent sur le marché
Mots-clés Agrovoc : Theobroma cacao, marché des produits de base, commerce international, secteur agroindustriel, production, prix
Classification Agris : E71 - Commerce international
E21 - Agro-industrie
Contributeurs et affiliations
- Voituriez Tancrède, CIRAD-AMIS-ECOPOL (FRA) - collaborateur
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/480141/)
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