Faye Bernard. 2001. Mission d'appui à la cellule élevage du service développement agricole et au service véterinaire : du 11 au 16 février 2001. Montpellier : CIRAD-EMVT, 48 p. N° de rapport : CIRAD-EMVT N 2001-10
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Version publiée
- Français
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Résumé : Mayotte est une petite île (374 Km2) où l'activité d'élevage (principalement bovin et caprin) est atomisée, mais uniformément répandue sur le territoire de l'île et culturellement très importante. On compte près de 2 000 éleveurs possédant environ 15 000 bovins et 23 000 chèvres pour une population totale de 150 000 habitants. Le cheptel est majoritairement composé de zébus peu productifs, mais il existe un noyau important d'animaux croisés (brune des alpes, montbéliard, limousin) meilleurs producteurs, mais souvent sous-alimentés. Les produits animaux sont pourtant très rémunérateurs (15 FF le litre de lait et 50 FF le kg de viande) ce qui laisse augurer une bonne valorisation de toute amélioration de la productivité. Quatre orientations pour développer l'élevage sont proposées: 1. Mieux connaître la situation sanitaire et les performances animales pour proposer des référentiels, 2. Proposer des itinéraires techniques viables à long terme, 3. Préparer les éleveurs de demain par une amélioration de leur niveau technique, 4. Développer les capacités de l'encadrement technique par des actions de formation ciblées. Les actions d'appui du CIRAD-EMVT s'inscrivent dans un ensemble d'opérations visant à préciser les méthodologies de suivi de troupeaux, à améliorer l'alimentation des animaux (principal facteur limitant) par le développement de cultures fourragères et la rationalisation des systèmes d'alimentation, à réaliser une typologie des exploitations et à mettre en place des dispositifs de connaissance des principales maladies et de leur surveillance.
Auteurs et affiliations
- Faye Bernard, CIRAD-EMVT-PPA (FRA)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/483303/)
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