Huat Joël. 2001. La tomate de conserve au Sénégal. Une culture d'avenir.... PHM, Revue Horticole (428), suppl. : 20-22.
Résumé : Après une importante crise, la production sénégalaise de tomate d'industrie connaît une phase de relance. Malgré certaines insuffisances (défense des cultures...) et des revenus encore très variables pour les producteurs, cette. culture semble promise à un bel avenir.
Mots-clés Agrovoc : tomate, conserve de fruits, Solanum lycopersicum, pratique culturale, coût de production, irrigation, protection des plantes
Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal
Mots-clés complémentaires : Itinéraire technique
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
Auteurs et affiliations
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Huat Joël, CIRAD-FLHOR-PRH (SEN)
ORCID: 0000-0002-8271-1652
Autres liens de la publication
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- Localisation du document : CD_BR10328 [(Bibliothèque de Lavalette)] ; CD_PE910 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/484387/)
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