Essor, décadence et renouveau de l'utilisation de la culture in vitro à l'échelle industrielle, dans le domaine de la multiplication des espèces végétales

Joseph C., Salle M.. 2002. Essor, décadence et renouveau de l'utilisation de la culture in vitro à l'échelle industrielle, dans le domaine de la multiplication des espèces végétales. In : Multiplication végétative des ligneux forestiers, fruitiers et ornementaux : troisième rencontre du groupe de la Sainte Catherine, Orléans du 22 au 24 novembre 2000. Verger M. (ed.). Loiret-Conseil général, Ville d'Orléans, INRA, CTA, CIRAD. Montpellier : CIRAD ISBN 2-87614-498-0 Rencontre du groupe de la Sainte Catherine. 3, Orléans, France, 22 Novembre 2000/24 Novembre 2000.

Titre anglais : Rise, decadence and revival of the use of in vitro culture at industrial level for the multiplication of plant species

Résumé : Dans l'histoire de la production en masse de plantes par culture in vitro, il est possible de distinguer trois grandes périodes successives. La technique commence d'abord à être appliquée de manière intensive vers 1980. Cet essor dure jusqu'à la fin de la décennie. A la fin de celle-ci et au cours des dix années suivantes, on assiste alors à un mouvement contraire important. Une telle décadence aboutit à la disparition d'un grand nombre des entreprises qui avaient intégré cet outil dans leurs schémas de production. Enfin, la période contemporaine se caractérise par un nouveau développement, un véritable renouveau, de l'utilisation de la culture in vitro mais à des fins beaucoup plus spécifiques que par le passé. Ainsi, l'obtention de plantes à haute valeur ajoutée, ou bien de végétaux difficiles à multiplier par les voies traditionnelles, ou encore la production seulement de têtes de clones, constituent des domaines parfaitement adaptés, du point de vue économique, au recours à la culture in vitro.

Mots-clés Agrovoc : culture in vitro, vitroplant, agriculture intensive, production de plants de semis

Classification Agris : F02 - Multiplication végétative des plantes

Auteurs et affiliations

• Joseph C., Université d'Orléans (FRA)
• Salle M., Domaine horticole des Noues (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/488962/)

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