L'importance des filières "locales" : le cas de l'huile de palme au Bénin

Fournier Stéphane, Okounlola Biaou André, Adje Isaac. 2002. L'importance des filières "locales" : le cas de l'huile de palme au Bénin. In : L'avenir des cultures pérennes, investissement et durabilité en zones tropicales humides, 5-9 novembre 2001, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire = The future of perennial crops, investment and sustainability in the humid tropics : November, 5-9, 2001, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire. Assamoi Yapo Robert (ed.), Burger Kees (ed.), Nicolas Dominique (ed.), Ruf François (ed.), De Vernou Patrice (ed.). CIRAD, BNETD, ESI, Vrije Universiteit. Montpellier : CIRAD ISBN 2-87614-502-2 Conférence internationale sur l'avenir des cultures pérennes, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire, 5 Novembre 2001/9 Novembre 2001.

Titre anglais : Importance of "local" commodities: palm oil production in Benin

Résumé : Depuis plus de deux siècles, de petites unités artisanales maintiennent une production d'huile de palme au Bénin. Elles ont longtemps fourni au pays la majeure partie de ses recettes d'exportation. La hausse de la concurrence internationale, et l'augmentation de la population ont fini par concentrer la filière sur le marché local. Mais la prédominance du secteur artisanal, très atomisé, n'ayant jamais été remise en question, cette filière implique toujours un grand nombre d'acteurs. Les programmes de développement menés permettent une reprise très nette de la production depuis une dizaine d'années, mais en n'appuyant qu'une seule catégorie d'acteurs, nouvelle au Bénin : les planteurs privés de palmiers sélectionnés. Notre analyse débouche sur plusieurs propositions pour un développement plus harmonieux de la filière.

Classification Agris : E16 - Économie de la production
E21 - Agro-industrie

Auteurs et affiliations

• Fournier Stéphane, CIRAD-TERA-AF (FRA)
• Okounlola Biaou André, INRAB (BEN)
• Adje Isaac, INRAB (BEN)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/489359/)

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