Entre filière artisanale et agro-industrie : quel avenir pour le palmier à huile en Afrique ?

Jannot Claude. 2002. Entre filière artisanale et agro-industrie : quel avenir pour le palmier à huile en Afrique ?. In : L'avenir des cultures pérennes, investissement et durabilité en zones tropicales humides, 5-9 novembre 2001, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire = The future of perennial crops, investment and sustainability in the humid tropics : November, 5-9, 2001, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire. Assamoi Yapo Robert (ed.), Burger Kees (ed.), Nicolas Dominique (ed.), Ruf François (ed.), De Vernou Patrice (ed.). CIRAD, BNETD, ESI, Vrije Universiteit. Montpellier : CIRAD, 30 p. ISBN 2-87614-502-2 Conférence internationale sur l'avenir des cultures pérennes, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire, 5 Novembre 2001/9 Novembre 2001.

Titre anglais : Between the smallholder sector and agroindustry: what future for oil palm in Africa ?

Résumé : Le palmier à huile, originaire du bassin du Congo, a depuis toujours fait l'objet d'une exploitation par les populations locales. C'est au cours de la première moitié du 19è siècle que le commerce international de l'huile de palme a commencé à prendre de l'importance, en raison de la demande engendrée par la révolution industrielle conjuguée à l'interdiction du commerce des esclaves. L'Afrique est restée jusqu'à la fin des années 50 le principal fournisseur du marché mondial grâce à l'importance de sa palmeraie naturelle. Mais à partir des années 60, le développement considérable des plantations industrielles en Asie propulsèrent la Malaisie, puis l'Indonésie au premier rang des exportateurs mondiaux. Bénéficiant de prix de revient moitié moindre, les sociétés agro-industrielles d'Asie mettent en difficulté leurs concurrentes africaines. Quel avenir peut-on imaginer dans ces conditions pour les pays d'Afrique, où la production artisanale d'huile de palme en vue de satisfaire la demande intérieure connaît un regain d'activité depuis une dizaine d'années?

Classification Agris : E16 - Économie de la production
E21 - Agro-industrie

Auteurs et affiliations

• Jannot Claude, CIRAD-TERA-TH (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/489363/)

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