L'anthracnose des baies. Une menace potentielle pour la culture mondiale de l'Arabica

Bieysse Daniel, Bella Manga, Mouen Bedimo Joseph Aubert, Ndeumeni Jean-Pierre, Roussel Véronique, Fabre Jean-Vincent, Berry Dominique. 2002. L'anthracnose des baies. Une menace potentielle pour la culture mondiale de l'Arabica. In : Recherche et caféiculture = Research and coffee growing. CIRAD-CP-CAFE. Montpellier : CIRAD-CP, 144-156. (Plantations, recherche, développement, Mai)

Titre anglais : Coffee berry disease. A potential threat to Arabica coffee growing worldwide

Résumé : L'anthracnose des baies du caféier Arabica due à Colletotrichum kahawae provoque une chute des fruits qui atteint 20 à 50% de la production. Cette maladie est limitée au continent africain. Elle représente une menace grave pour les grandes zones de culture de l'Arabica, tout particulièrement pour l'Amérique latine où le matériel végétal relativement uniforme, de type nain, est favorable à l'expression de la maladie. La création de variétés résistantes est devenue une priorité pour tous les pays concernés par cette maladie et l'adoption de techniques culturales adaptées est un des axes majeurs de lutte.

Résumé (autre langue) : Coffee berry disease (CBD) on Arabica, caused by Colletotrichum kahawae, can result in fruit fall rates of between 20 and 50% of the total crop. The disease is currently restricted to Africa, but is a major threat to the main Arabica coffee growing zones worldwide, particularly Latin America, where the relatively uniform dwarf type planting material used is propitious to expression of the disease. Creating resistant varieties is now a priority in all the countries concerned by the disease, white the adoption of appropriate crop techniques is one of the main steps taken to control the disease.

Classification Agris : H20 - Maladies des plantes

Auteurs et affiliations

• Bieysse Daniel, CIRAD-AMIS-PROTECTION DES CULTURES (FRA)
• Bella Manga, IRAD (CMR)
• Mouen Bedimo Joseph Aubert, IRAD (CMR)
• Ndeumeni Jean-Pierre, IRAD (CMR)
• Roussel Véronique, CIRAD-AMIS-PROTECTION DES CULTURES (FRA)
• Fabre Jean-Vincent
• Berry Dominique, CIRAD-CP-CAFE (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/508312/)

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