Gestion de l'assolement dans les petites exploitations bananières de Guadeloupe : quelles alternatives à la monoculture bananière ?

Berger Amélie. 2002. Gestion de l'assolement dans les petites exploitations bananières de Guadeloupe : quelles alternatives à la monoculture bananière ?. Montpellier : ENSAM, 78 p. Mémoire DAA : Production végétale durable : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Résumé : En Guadeloupe, la monoculture de banane, cultivée pour l'exportation, a des effets dévastateurs sur l'environnement. Ce sont en particulier les produits phytosanitaires qui, utilisés de manière intensive, sont la source de pollution des ressources en eau. La recherche d'alternatives à la monoculture bananière est donc aujourd'hui un enjeu prioritaire. La pratique de rotations de cultures fait partie de ces alternatives. Une série d'enquêtes dans de petites exploitations familiales montre que ce genre de pratique est encore rare aujourd'hui. Les quelques exploitants qui pratiquent déjà une rotation avec la banane ont pourtant des résultats concluants : les rendements en banane progressent et une diminution du nombre de traitements phytosanitaires est possible. Cependant l'existence de facteurs limitants au niveau de l'exploitation freine l'adoption de cette pratique par les petits agriculteurs. En effet il est montré qu'il est difficile de mettre en place une rotation dans les exploitations de moins de 5 ha, si les terres ne sont pas mécanisables. La pratique de rotation fait partie des solutions qui permettent d'améliorer la durabilité des systèmes de production. A ce titre elle doit aujourd'hui être encouragée par les autorités publiques par des mécanismes incitatifs ou réglementaires.

Mots-clés Agrovoc : Musa, rotation culturale, système de culture, jachère, enquête sur les exploitations agricoles, durabilité, petite exploitation agricole, monoculture, agriculture alternative, protection de l'environnement, pollution de l'eau

Mots-clés géographiques Agrovoc : Guadeloupe, France

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
P01 - Conservation de la nature et ressources foncières

Auteurs et affiliations

• Berger Amélie, CIRAD-FLHOR-BPA (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/510716/)

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