Intégration agriculture-élevage. Vers des systèmes innovants d'alimentation des grands ruminants

Martin Cédric, Husson Olivier, Eguienta Yann Kiterany, Ha Dinh Tuan, Lecomte Philippe. 2002. Intégration agriculture-élevage. Vers des systèmes innovants d'alimentation des grands ruminants. In : Des approches innovantes au service du développement agricole. Comment favoriser un plus large impact des projets de recherche-développement sur l'agriculture, les services aux producteurs et les politiques agricoles ? Séminaire national, Hanoï, Vietnam,. Hanoï : Maison des Editions de l'Agriculture, 61. Colloque International Des approches innovantes au service du développement agricole, Hanoï, Viet Nam, 23 Septembre 2002/27 Septembre 2002.

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Titre anglais : Integration of agriculture and animal husbandry. Toward innovative feeding systems for large ruminants

Résumé : L'élevage extensif bovo-bubalin est une activité aujourd'hui compromise. L'accroissement démographique, la saturation en terres agricoles et la protection des espaces naturels limitent l'élevage extensif des grands ruminants, qui reste pourtant primordial pour les paysans des zones montagneuses du nord-Vietnam. Source de force de travail, de fumier, de viande et de capital, les cheptels bubalins et bovins diminuent depuis une dizaine d'années dans la commune de Ngoc Phai, faute de fourrages naturels suffisants.

Mots-clés Agrovoc : élevage extensif, alimentation des animaux, gestion des ressources, ressource alimentaire pour animaux, plante fourragère, système agropastoral, région d'altitude, agriculture de montagne

Mots-clés géographiques Agrovoc : Viet Nam

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
P01 - Conservation de la nature et ressources foncières

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