Faye Bernard.
2002. La filière viande bovine en Ethiopie : exemple de l'abattage de quartier et de l'abattage en abattoir municipal à Bila [Diaporama].
In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE
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Version publiée
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Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
Auteurs et affiliations
- Faye Bernard, CIRAD-EMVT-PPA (FRA)
Autres liens de la publication
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